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祁门工夫红茶等级 祁门工夫红茶与祁门红茶区别

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祁门工夫红茶的品质特点

高香高味:祁门工夫红茶具有浓郁的香气和口感,同时还伴有舌尖上的甜味,并给人以浓烈的感受。 形态美观:祁门工夫红茶整齐规整,扁平度高,色泽艳丽,条索粗壮;湿润度合适,含水量适中。 耐泡性好:祁门工夫红茶经过多次冲泡后,香气与滋味仍然保持稳定,且不失其本有的优美口感。

祁门工夫红茶是一款传统的中国红茶,其内质品质特点有以下几个方面:外形:祁门工夫红茶茶叶形状条索紧实、色泽乌润,叶底嫩褐色或红褐色。香气:祁门工夫红茶香气高锐清醇,香气持久,并且具有桂花香、蜜香、松针香的特点。滋味:祁门工夫红茶滋味浓郁爽口,有明显的陈皮香、甘香和花香。

祁门工夫红茶内质的品质特点,其干茶条索紧结匀整,苗锋秀丽细密,乌黑油润,汤色红艳明亮,口感醇厚爽滑,蜜香浓郁,祁门红茶的最大的特点是它的香气,人们常称之为“祁门香”,其香气可分为兰花香,蜜糖香,果香等,其中蜜糖香是祁门特有的香味。祁门红茶是我国著名历史名茶。人们通常称它为祁红。

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