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日照绿茶雪青和御青
日照雪青 “雪青”是日照绿茶中的佼佼者，它的外形细嫩匀整，色泽翠绿带毫，汤色清澈明亮，香气清鲜持久，滋味鲜爽回甘。在冲泡后，茶叶如同舞者一般在水中舒展开来，给人以美的享受。日照龙井 虽然龙井多指杭州的龙井茶，但日照地区生产的龙井也颇具特色。
“日照绿”茶，传承了“雪青”的品质与精神。它不仅保留了原名“雪青”的自然寓意，更在现代化的茶叶生产中，融入了更加科学、高效的制茶工艺。日照绿茶，以其独特的风味，赢得了广大消费者的喜爱。
日照绿茶，原名雪青，源于1974年东港区上李家庄茶场的冬季大雪。茶树覆盖在雪下，翌年春，雪融化后，茶树一片葱绿，枝繁叶茂。新茶采摘后，命名为“雪青”。日照市自1966年“南茶北移”成功，现有茶园面积12万亩，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上。
雪青茶是什么茶
雪青茶是一种属于炒青绿茶的茶叶，主要产地位于山东省日照市东港区上李家庄茶场。它是一种新创名茶，因其采用寒冬过后茶树返青后第一次采集的茶叶所制而得名。雪青茶的条索紧细，白毫显露，色泽为翠绿或墨绿，汤色黄绿明亮，具有高香持久的特点，香气显板栗香，滋味鲜爽厚醇，叶底柔软明亮。
雪青茶是一种没有经过发酵的茶叶，它是采集新鲜的茶芽以后制成的干茶，最大限度保留了新鲜茶叶中的丰富营养，是一种茶香，高在滋味，鲜爽的健康养生茶，也是绿茶的重要成员，是日照绿茶的代表性存在，它冲泡以后汤色澄黄明亮，滋味诱人特别好喝。
雪青茶，又称雪里蕻，是一种产自中国福建省武夷山的乌龙茶。它因其独特的生长环境和精湛的制作工艺而闻名于世。雪青茶的口感特点丰富多样，具有以下几个方面的表现：香气：雪青茶的香气独特，浓郁而持久。它的香气主要来源于茶叶中的芳香物质，如茶多酚、茶碱、氨基酸等。
